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洗潔精的使用方法

作者:  時間:2016/8/2 14:04:25  人氣:

清洗
  洗潔精洗滌餐具時可使用以下兩種方法:
  1.將洗潔精用水稀釋成200~500倍,浸泡時間2分鐘~5分鐘,用海綿或抹布擦洗后,用流動清水沖洗干凈。
  2.洗潔精直接倒在海綿或抹布上,蘸取少量水后擦洗餐具(注意戴上橡膠手套),再用流動清水沖洗干凈。
  建議采用第2種洗滌方式,該方法洗滌濃度高,洗滌效果較好,即使較重的油垢也能較好地洗凈。
  洗蔬果的步驟是:先用清水沖洗掉蔬果表面的污物,再加入洗潔精浸泡5~10分鐘。注意加入洗潔精的濃度在0.2%左右為宜,或遵照洗潔精的使用說明。浸泡時間也不宜過長,以免洗潔精過多地滲入蔬果,導致內含的維生素流失,營養價值下降。浸泡完畢后,要用流水沖洗2~3次,再對蔬果進行擇、切等處理。
  防殘留
  1.碗碟不要長時間泡浸在稀釋的洗潔精中,最好是立洗立沖。
  2. 最好不要把洗潔精直接擠在碗碟或廚具上,而應先用水稀釋洗潔精,然后才將要洗的器皿放進去。
  3. 用過的碗碟宜先用清水沖洗油漬,再以海綿或碗布蘸稀釋的洗潔精擦洗,并且在洗完后立即用清水沖洗干凈。
  4.無論是哪一種質地的砧板表面都會有切縫,容易被洗潔精滲入難以沖洗,所以砧板最好只用水及刷子刷洗。如果嫌油膩的話,可以用沸水沖洗一下,因為沸水也有一定的去油膩功能。

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